自制枣泥馅

1/11. 红枣用清水洗净

2/11. 去核后加入少许冰糖，加入多点清水，开大火煮至红枣软烂

3/11. 煮好了的红枣，我水少放了

4/11. 用勺子把红枣捣烂

5/11. 由于水太少，加了些温开水继续捣烂

6/11. 把红枣放入滤网中，过滤出红枣皮

7/11. 过滤出来的枣浆

8/11. 把枣浆倒入锅中开大火煮，煮到收汁为止

9/11. 煮的过程中要注意了，如果想看看收汁的情况，一定要调成小火或者关火，因为大火的话，枣浆会蹦出锅子，有时会烫伤自己

10/11. 煮啊煮，等水分比较少的时候就要掀开锅盖，边煮边用锅铲炒，否则会糊锅，这需要很大的耐心，终于快完工了