香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。
| 主料 | ||
| 芋头一只 | 腊鸭腿一只 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | |
香芋焖腊鸭的做法，共5个步骤
1/5. 将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。
2/5. 将芋头下锅稍炸。
3/5. 炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
4/5. 加水、适量的盐、糖烧焖一下。
5/5. 好了，真的好味道哦。
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