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1/10. 酸萝卜切丝。
2/10. 红 辣椒丝,
3/10. 蕨菜。
4/10. 烧油放进辣椒炒香,
5/10. 再放进酸萝卜丝 炒匀,
6/10. 放进蕨菜炒匀,
7/10. 再放点盐入味,
8/10. 将蕨菜炒软,放一点点清水再煮二分钟,再调点味精。
9/10. 炒匀出锅。
10/10. 装盘上桌。
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