红豆莲子羹

1/11. 备红豆，莲子，

2/11. 先将红豆和莲子泡二时。

3/11. 煮锅里放清水，

4/11. 再倒进红豆和莲子，

5/11. 盖上盖子煮一小时煮浓绸煮熟。

6/11. 放进红糖提甜 ，

7/11. 生粉用清水化开，

8/11. 倒进生粉水能起更绸的作用，不放也行。

9/11. 边倒边用快子拌匀，不要凝成一团。

10/11. 再次烧开。