做法简单
| 主料 | ||
| 西葫芦200克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 葱适量 | 小红尖辣椒适量 |
| 酱油适量 | 醋适量 | 胡椒粉适量 |
| 香油适量 | 芥末油适量 | |
嫩西葫芦蘸料小凉菜的做法，共7个步骤
1/7. 嫩西葫芦
2/7. 先切片
3/7. 再切成丝
4/7. 葱、小红尖辣椒
5/7. 葱花、尖椒碎
6/7. 放盐、酱油、醋、胡椒粉、香油、芥末油等调味品
7/7. 蘸着或拌在一起开吃
小窍门
西葫芦要选嫩西葫芦，就是葫芦瓤也可以吃的那种
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