焦糖布丁

1/8. 将焦糖酱煮好，放少许至布丁模具中；（焦糖酱由砂糖和水熬成）

2/8. 将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；

3/8. 将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；

4/8. 将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；

5/8. 将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；

6/8. 将布丁模放入有1cm深水的烤盘中，准备烤制；

7/8. 将德普电烤箱调至底加热模式，190度，烤制15min凝固即可；