芝麻肉松

1/11. 肉洗干净切块。（切的不要太小，顺着肉的纹路切）

2/11. 放入水和一点葱（去腥味）

3/11. 加上适量的料酒去腥味。

4/11. 水煮沸有白色的泡沫。

5/11. 用筛子将白泡沫捞起来。

6/11. 继续煮，猪肉呈现白色的时候用筷子戳一下，能戳穿肉就说明肉好了。然后放在烤架上空去水分。

7/11. 用擀面杖在肉上压擀。

8/11. 然后用手撕成小块。

9/11. 放进面包桶里，放适量的酱油上色。放适量的盐调味。

10/11. 选面包机肉松程序。时间设置一个小时。中途撒适量的白芝麻。