美味烤全鸡

1/10. 把鸡内脏掏出，洗净备用

2/10. 将盐 、蚝油 、酱油、红糖 、红酒、蜂蜜 、胡椒粉、辣椒粉混合备用

3/10. 姜片切丝，蒜头切碎，放入酱料中

4/10. 把调好的酱汁淋在鸡身，均匀涂抹全鸡

5/10. 盖上保鲜膜，放入冰箱下格冷藏及腌制6小时。

6/10. 6小时后取出腌制好的鸡，把洋葱、香菇、土豆切块倒入碗里，与剩下的酱汁混合，食材腌制15分钟。

7/10. 把腌制好的食材塞进鸡肚子里

8/10. 鸡腿位置包上锡纸，把鸡叉到烤叉上

9/10. 放进烤箱，150度40分钟