其实想做肉圆 没时间了。。。偷懒变成这个了
| 主料 | ||
| 肉糜适量 | 豆腐适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 地栗适量 | 盐适量 | 生粉适量 |
| 味精适量 | ||
豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 原料
2/7. 豆腐切泥 地栗切沫
3/7. 肉糜加入生粉 盐 鸡精 料酒摔打到一团
4/7. 加入豆腐泥和地栗沫拌匀
5/7. 倒入容器起上锅蒸
6/7. 蒸至快好时将一个蛋液浇在旁边一圈 正中间敲个完整的蛋
7/7. 豆腐肉糜蒸鸡蛋
小窍门
这个菜清淡 豆腐对身体也好
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