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马蹄可乐鸡翅

马蹄可乐鸡翅

朱朱好吃

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满喜欢吃可乐鸡翅的,正好今天又买了马蹄就干脆一起煮了,沾了可乐的马蹄带点甜又很脆,吃起来很爽口。而鸡翅又香又甜又酥软,味道好极了,大家可以尝试一下。
主料
鸡翅8个马蹄50克
辅料
可乐600毫升黄瓜0.5个八角适量
酱油2汤匙适量花生油3勺

马蹄可乐鸡翅的做法,共10个步骤

马蹄可乐鸡翅的做法图解1

1/10. 材料:鸡翅,马蹄,黄瓜。

马蹄可乐鸡翅的做法图解2

2/10. 调味料。

马蹄可乐鸡翅的做法图解3

3/10. 鸡翅在加了姜的水焯水,然后在冷水洗干净,最后捞起来加入八角,姜片,酱油,盐和少许的花生油腌制。

马蹄可乐鸡翅的做法图解4

4/10. 盖上保鲜膜,放在冰箱腌制1小时。

马蹄可乐鸡翅的做法图解5

5/10. 平底锅放入花生油,把鸡翅煎到两面金黄,倒入可口可乐,淹没到鸡翅表面即可。

马蹄可乐鸡翅的做法图解6

6/10. 大火沸腾后,转为小火焖煮40分钟可,最后加入马蹄煮10分钟即可,。关火后焖10分钟再开锅。

马蹄可乐鸡翅的做法图解7

7/10. 黄瓜洗干净,去皮,切段,摆盘。

马蹄可乐鸡翅的做法图解8

8/10. 马蹄洗干净,去皮,切块。

马蹄可乐鸡翅的做法图解9

9/10. 鸡翅摆盘。

马蹄可乐鸡翅的做法图解10

10/10. 加入马蹄即可。

小窍门

1鸡翅要焯水,并且要在冷水洗多几次,去掉血污。2煎鸡翅的时候把八角和姜片去掉,不用一起煎。3可以不加黄瓜和马蹄,随你们自己的喜欢。
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营养信息

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  • 马蹄可乐鸡翅热量980 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物16.6 克
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