干烧酱豆腐丝

1/13. 豆腐片

2/13. 锅里倒进酱油，清水烧开，

3/13. 放进豆腐片，盐，煮十五分钟，

4/13. 再泡一小时更入味，

5/13. 出锅，

6/13. 卷起，

7/13. 切丝，再切点辣椒提辣。

8/13. 先炒辣椒，

9/13. 放盐炒断生 ，

10/13. 放进酱豆腐丝，

11/13. 炒匀，

12/13. 关火，放上辣椒汁，撒上鸡精。