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麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

海蓝澜72

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新鲜的油麦菜,拌着秘制的麻酱料汁,是非常清爽解油腻的快手凉菜。不仅做起来简单,味道更是非常好,而且适当吃点凉菜对身体也是有益的。
主料
油麦菜2棵
辅料
适量芝麻酱2大勺花生酱1大勺
枸杞1大勺黑芝麻1小勺清水适量

麻酱油麦菜的做法,共8个步骤

麻酱油麦菜的做法图解1

1/8. 选择新鲜的油麦菜。

麻酱油麦菜的做法图解2

2/8. 将油麦菜去根洗净。

麻酱油麦菜的做法图解3

3/8. 准备好调味料。

麻酱油麦菜的做法图解4

4/8. 将芝麻酱和花生酱,盐,放入一个碗中,枸杞泡水备用。

麻酱油麦菜的做法图解5

5/8. 将第四步骤调料混合调匀。

麻酱油麦菜的做法图解6

6/8. 油麦菜切小段。

麻酱油麦菜的做法图解7

7/8. 将麻酱料汁淋在油麦菜上。

麻酱油麦菜的做法图解8

8/8. 最后撒些黑芝麻即可。

小窍门

油麦菜生吃要选择新鲜绿色食品才安全。
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营养信息

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  • 麻酱油麦菜热量102 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物5 克
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