| 主料 | ||
| 胡萝卜100克 | 牛排1块 | |
| 辅料 | ||
| 大葱30克 | 黄油100克 | 蚝油10克 |
| 洋葱150克 | 黑胡椒5克 | 盐3克 |
自制黑椒牛排的做法，共5个步骤
1/5. 胡萝卜、洋葱切丁，大葱切碎。
2/5. 高压锅内放入黄油烧热。
3/5. 倒入洋葱、胡萝卜丁炒出香味，加适量水、耗油、盐，盖锅盖高压10分钟。
4/5. 排气后加黑胡椒粉煮开，黑椒酱就做好了。
5/5. 煎一块牛排，把黑椒酱淋上去就可以开吃了。
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