这是一道餐馆里常有的素菜，加入蚝油的生菜，带点点甜味，特别好。但是我做的不好，关于这道菜，求各路大神指教。
| 主料 | ||
| 生菜500克 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜米20克 | 蚝油20克 | 酱油1勺 |
| 生粉1勺 | ||
蚝油生菜的做法，共5个步骤
1/5. 生菜洗净，大蒜切碎备用；
2/5. 蚝油、酱油、生粉，加点清水一同搅匀，备用（这里忘了拍加水的步骤）；
3/5. 锅中热油，放入蒜米爆香；
4/5. 放入生菜，翻炒至断生
5/5. 生菜变软，之后加入调好的汁，大火翻炒一分钟，即可
小窍门
很简单的一道菜，味道也不错。生菜，意寓“生财”
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