| 主料 | ||
| 生菜球1个 | 蚝油2勺 | 盐2毫升 |
| 白糖2毫升 | 淀粉2克 | 大蒜1瓣 |
蚝油生菜的做法，共5个步骤
1/5. 生菜撕碎洗净，蒜切小粒，烧一锅开水
2/5. 水开后放入生菜，再次沸腾关火～
3/5. 捞出生菜，锅里倒油，蚝油+盐+糖+半碗水+淀粉调成汁～
4/5. 油热后下蒜炒香再把调好的蚝油汁倒入，立刻沸腾了，关火
5/5. 浇在焯好的生菜上～完成
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