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1/8. 备材料
2/8. 把蛋清与牛奶同放一碗内,用打蛋器打均匀
3/8. 投放沙糖
4/8. 所有材料拌打均匀
5/8. 把奶液过滤
6/8. 奶液放在炖盅内约为8分满左右
7/8. 中火蒸15分钟左右,关火,再虚蒸8分钟
8/8. 取出炖盅,撒蔓越莓在已凝固的奶液上面,即可食用
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