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1/7. 豆腐切小块开水煮一下捞出。
2/7. 芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。
3/7. 炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出。
4/7. 砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。
5/7. 煮的时候要把上面的浮末撇去。
6/7. 再把豆腐放入煮上5分钟。
7/7. 最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。
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