杏仁粉曲奇

1/12. 所有材料准备好

2/12. 软化的黄油加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

3/12. 再用电动打蛋器打成顺滑状，分三次加入鸡蛋液，每次都要将蛋液与黄油糊充分混合后再加入新的蛋液

4/12. 打成体积略膨胀、颜色略变浅即可

5/12. 筛入低筋粉

6/12. 用橡皮刮刀搅拌成松散的颗粒状时，加入杏仁粉

7/12. 搅拌成无干粉状即可

8/12. 大号花嘴入裱花袋中，取适量曲奇面糊入袋中

9/12. 在不粘烤盘上直接挤压出花朵曲奇来，并在花芯处点缀上自制的草莓酱，入预热好的烤箱中，180度，中层，上下火，15分钟左右，边缘金黄色

10/12. 出炉后，置于晾架上晾凉，封罐保存

11/12. 可爱的花朵造型，真是越看越喜欢，夏天做的草莓酱也没有浪费