年夜饭餐桌上一道爽口的凉菜。
| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 花生米适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 香油适量 | |
炝菠菜花生米的做法，共4个步骤
1/4. 将花生米用少许油炒熟。
2/4. 将菠菜用开水焯熟。放在凉水中过一下。
3/4. 菠菜中放入蒜末，盐，香油拌匀。
4/4. 最后倒入花生米拌匀即可。
小窍门
1、将菠菜拌好后，再放入花生米，以免太早放入，会变潮。
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营养信息
详细信息>>- 炝菠菜花生米热量543 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质13.25 克
- 碳水化合物16.35 克
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