今天这个又是一款家常的快手汤。
简单而鲜美！
简单而鲜美！
| 主料 | ||
| 猪肝60克 | 瘦肉90克 | 枸杞叶450克 |
| 生姜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 生粉少量 |
猪肝瘦肉枸杞汤的做法，共6个步骤
1/6. 所有食材。
2/6. 猪肝和瘦肉清洗干净后切片，加适量盐，花生油，生粉，姜丝腌制五分钟。
3/6. 枸杞叶摘下清洗干净。
4/6. 锅里烧开适量水。
5/6. 水开后把枸杞叶加入。
6/6. 再把猪肝和瘦肉加入，继续大火煮一分钟左右，最后调味便可。
小窍门
1.腌制猪肝瘦肉时加少量生粉，这样煮出来才嫩滑。
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