冬瓜肉丸汤

1/9. 材料备好

2/9. 冬瓜切薄片，取一点葱葱切丝，香菜切段。

3/9. 肉剁成泥，葱也剁碎。放入蚝油，五香粉，盐。几拌均匀。

4/9. 拌好的肉馅加入一个鸡蛋和两勺淀粉。

5/9. 搅拌上劲儿。

6/9. 煮锅直接加水，放入冬瓜煮，同时加入失恋过的盐和五香粉

7/9. 冬瓜煮8分钟后，用小勺把肉馅一个个舀成圆球，放入煮锅中

8/9. 全部做好，也可以用手挤，开锅后小火在煮5分钟。