主料 | ||
面粉400克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 洋葱半个 | 姜1小块 |
蚝油1汤勺 | 胡椒粉1小勺 |
1/10. 洋葱,胡萝卜,姜。
2/10. 猪肉切块,把姜也直接切小块,放入料理机打成肉泥。
3/10. 洋葱和胡萝卜也一起打碎。
4/10. 肉馅加入适量的油、盐、蚝油,胡椒粉调拌。
5/10. 放入胡萝卜和洋葱碎。
6/10. 拌好成馅。
7/10. 我是用自己的小面肥发的面,放好了水碱后揉匀
8/10. 做成小剂子,擀皮。
9/10. 包好包子。
10/10. 入蒸锅,开锅后蒸15分钟即可。