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土豆胡萝卜沙拉丁

土豆胡萝卜沙拉丁

BeiBeiMm

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话说年初到爸妈家拉了一车爸妈种的蔬菜,
其中土豆估计有四五十斤,
所有这段时间就有大量的土豆菜谱了。
其实这个沙拉里面,除了沙拉酱,其它都是当天从爸妈那拿回来的.
前天起得晚,便做了这个快速早餐,等我收拾好,小朋友都已经吃了一半......
主料
土豆270克胡萝卜80克青豆50克
辅料
千岛酱适量

土豆胡萝卜沙拉丁的做法,共5个步骤

土豆胡萝卜沙拉丁的做法图解1

1/5. 所有食材。

土豆胡萝卜沙拉丁的做法图解2

2/5. 土豆和胡萝卜去皮后切成丁。

土豆胡萝卜沙拉丁的做法图解3

3/5. 锅里烧开适量水,先把青豆放进煮至半熟后把胡萝卜加入煮熟,捞起沥干水(青豆比胡萝卜要煮久些)。

土豆胡萝卜沙拉丁的做法图解4

4/5. 再把土豆丁放进煮熟捞起沥干水。

土豆胡萝卜沙拉丁的做法图解5

5/5. 把所有食材放容器里,加上适量千岛酱拌匀便可食用。

小窍门

1、尽量切得小个一点,青豆和土豆一定要煮熟才能吃。
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营养信息

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  • 土豆胡萝卜沙拉丁热量271 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.9 克
  • 碳水化合物34.3 克
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