油炸土豆条，就是自己做的也要少吃为妙
| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 生粉适量 | 调和油适量 |
炸土豆条的做法，共6个步骤
1/6. 准备原料
2/6. 土豆切条，放入清水里
3/6. 土豆条在生粉里沾匀
4/6. 沾好生粉的土豆条沾上蛋液
5/6. 平底锅上火，油烧至7-8成热时，下土豆条
6/6. 炸至金黄色就OK了
小窍门
1、切好的土豆条放入清水，可以防止氧化变色。2、沾沙拉酱也可以
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