豌豆苗肉丸汤

1/11. 豌豆苗经过近10天的生长已经非常茂盛，真正的健康无污染。

2/11. 剪下豌豆苗洗净备用。

3/11. 肉馅备用。

4/11. 加入蛋清、淀粉、盐、酱油等调味料拌匀。

5/11. 加适量水摔打上劲儿，这样肉丸更有嚼头儿，弹力十足。

6/11. 挤出肉丸。

7/11. 肉丸准备好了。

8/11. 开水下锅，加入适量胡萝卜，盐等调味料，依据口味自己添加吧。

9/11. 肉丸煮熟后，加入适量豌豆苗。

10/11. 煮至豌豆苗熟透关火。