| 主料 | ||
| 豆腐1盒 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒1根 | 盐1茶匙 | 黑胡椒粉半茶匙 |
| 花椒粉半茶匙 | 孜然粉半茶匙 | 辣椒粉1茶匙 |
| 食用油适量 | ||
香煎豆腐的做法，共8个步骤
1/8. 豆腐切块。
2/8. 清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。
3/8. 将所有调料混合在一起。
4/8. 加热平底锅，刷上油。
5/8. 放入豆腐煎。
6/8. 翻面。
7/8. 撒上调料粉，翻面抹均匀。
8/8. 切辣椒丁洒在豆腐上即可。
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