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燕麦椰蓉饼干

燕麦椰蓉饼干

开心小精灵

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燕麦椰蓉饼干属于那种硬硬的,脆脆的,很磨牙的小甜品。尤其是里面的燕麦片,很香的,真心好吃喔!
主料
低粉75克黄油60克蜂蜜15克
即食燕麦片50克
辅料
椰蓉25克红糖40克小苏打1/4勺

燕麦椰蓉饼干的做法,共7个步骤

燕麦椰蓉饼干的做法图解1

1/7. 将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉,外加1/4勺苏打粉放入盆中,将它们混合均匀。

燕麦椰蓉饼干的做法图解2

2/7. 黄油隔水融化,加入蜂蜜拌匀。

燕麦椰蓉饼干的做法图解3

3/7. 将拌好的黄油蜂蜜倒入混合好的粉类材料中。

燕麦椰蓉饼干的做法图解4

4/7. 将它们抓匀成团。

燕麦椰蓉饼干的做法图解5

5/7. 分成20克的面团,搓成球状。

燕麦椰蓉饼干的做法图解6

6/7. 再在烤盘中压扁成圆形。

燕麦椰蓉饼干的做法图解7

7/7. 烤箱中层,160℃,15分钟,完成。

小窍门

想要很酥脆的感觉,可以多烤2分钟。
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营养信息

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  • 燕麦椰蓉饼干热量847 千卡
  • 脂肪101.3 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物155.6 克
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