主料 | ||
燕麦片100克 | 椰蓉40克 | 低筋面粉60克 |
糖粉30克 | 玉米油40克 | 鲜牛奶80克 |
1/6. 准备好所有材料
2/6. 把燕麦片、椰蓉、低筋面粉、糖粉用手搓揉均匀,加入水和植物油揉成面团
3/6. 把面团均匀的分成19份
4/6. 揉成小圆形压扁,摆放在烤盘里
5/6. 放入烤箱中层,上下火180度,烤20分钟左右
6/6. 成品图
1、加牛奶量,要跟据面粉的吸水性,面团不能和得太干。2、压圆饼时,厚薄一定要均匀。3、烘焙时要随时观察情况,我喜欢脆点,所以烤得饼干周围都有点变色了。