家常鸡蛋羹

1/13. 食材：鸡蛋（已打入碗中）、温水

2/13. 在鸡蛋中加适量的料酒。

3/13. 打成蛋液。

4/13. 随后，加适量的盐。

5/13. 加入温水。

6/13. 调味搅匀。

7/13. 接着，用油格过滤。

8/13. 盖上保鲜膜。

9/13. 然后，放入蒸锅里。

10/13. 盖上盖上锅蒸至10分钟关火。

11/13. 开盖取出。

12/13. 最后，加适量的生抽。