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1/7. 山药备好!
2/7. 去皮之后用清水清洗一下!
3/7. 切成滚刀块!
4/7. 山药块均匀的粘上淀粉!
5/7. 油热六成炸制山药,金黄色时捞出备用!
6/7. 炒糖:一两滴油加五六勺糖,等到糖色炒成浅棕色的时候关火倒入炸好的山药,翻炒均匀后倒入事先抹油的盘子中即可!
7/7. 成品欣赏!
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