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玫瑰馒头

玫瑰馒头

篮子309

篮子309

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老公特别喜欢面食,而对于南方人的我并不感冒,但是却非常喜欢动手,为了得瑟,也为了老公,自从嫁到北方就不停学习做面食,这不又刚学会了这新花样
主料
面粉500克紫薯3个玉米面150克
辅料
酵母粉适量

玫瑰馒头的做法,共8个步骤

玫瑰馒头的做法图解1

1/8. 发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状

玫瑰馒头的做法图解2

2/8. 五个圆皮叠起,筷子中间压下

玫瑰馒头的做法图解3

3/8. 卷起来

玫瑰馒头的做法图解4

4/8. 多拍了一下

玫瑰馒头的做法图解5

5/8. 刀子从中间切开

玫瑰馒头的做法图解6

6/8. 筷子把花瓣往外拨开,玫瑰花就做好啦,上锅吧

玫瑰馒头的做法图解7

7/8. 上锅了

玫瑰馒头的做法图解8

8/8. 第二锅

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营养信息

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  • 玫瑰馒头热量2504 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质21.64 克
  • 碳水化合物152.9 克
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