紫薯饼

1/8. 将糯米粉（可用面粉代替）分三次倒入，稍做搅拌

2/8. 加入牛奶，并搅拌

3/8. 将糯米粉（可用面粉代替）分三次倒入，稍做搅拌

4/8. 加入牛奶，并搅拌

5/8. 搅拌均匀后，在案板上揉至成形

6/8. 将紫薯团分成若干等份，揉成小饼，如图所示；在上表面涂一层油，撒上芝麻

7/8. 锅热放入食用油，油热将火调至最小，将紫薯饼放入锅中煎至一面金黄就可翻面