咖喱鸡肉

1/10. 准备食材

2/10. 鸡肉、土豆、胡萝卜切丁；洋葱切小块。鸡肉丁用料酒、盐、淀粉腌一下。

3/10. 油热放鸡肉丁，等肉色变白后出锅。

4/10. 不用再倒油，用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。

5/10. 放胡萝卜翻炒；炒至稍软。

6/10. 放适量水，煮八九成熟。

7/10. 放咖喱块化开，焖熟。

8/10. 放鸡肉丁。

9/10. 放洋葱丁、盐炒匀出锅