主料 | ||
六七成熟的五花肉适量 | 快菜(奶白菜)适量 | 口蘑适量 |
面条适量 | ||
辅料 | ||
生抽酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
香油适量 | 葱适量 | 姜适量 |
1/11. 主要原料。
2/11. 五花肉切薄片备用。
3/11. 口蘑洗净,去根儿,焯水备用。
4/11. 口蘑洗净,去根儿,焯水备用。
5/11. 葱姜炝锅,放入生抽酱油炒香。
6/11. 放入五花肉和口蘑。
7/11. 放入盐,大火煮制汤汁。
8/11. 煮开后放入快菜,再次开锅,放味精香油即可。
9/11. 开水下锅煮面条。
10/11. 煮好的面条放碗里,浇入汤汁即可。
11/11. 口蘑快菜肉汤面。