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巧克力曲奇

巧克力曲奇

艾麦芬小厨

艾麦芬小厨

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巧克力的丝滑与曲奇的酥松完美结合,巧克力控一定要尝试一下
主料
杏仁粉15克
辅料
软化黄油120克室温淡奶油90克糖粉70克
巧克力50克低筋面粉200克可可粉10克

巧克力曲奇的做法,共9个步骤

巧克力曲奇的做法图解1

1/9. 准备好原材料

巧克力曲奇的做法图解2

2/9. 软化后的黄油加糖粉打发至白,有光泽

巧克力曲奇的做法图解3

3/9. 巧克力隔热水融化

巧克力曲奇的做法图解4

4/9. 3放入2中拌匀

巧克力曲奇的做法图解5

5/9. 放至室温的淡奶油倒入4中拌匀

巧克力曲奇的做法图解6

6/9. 粉类混匀过筛加入5中

巧克力曲奇的做法图解7

7/9. 翻拌均匀装入挤花袋

巧克力曲奇的做法图解8

8/9. 挤出自己喜欢的花型,入烤箱烤150度15-20分钟

巧克力曲奇的做法图解9

9/9. 再来一张

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营养信息

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  • 巧克力曲奇热量58 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物68 克
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