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烤牛小排

烤牛小排

麦子老妈43

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今天试用新宝贝——长帝e?Bake互联网烤箱,第一烤就试烤了小牛排哦!
主料
牛小排125克
辅料
料酒1勺烤肉酱2勺孜然粉少许
黑胡椒碎少许百里香少许

烤牛小排的做法,共12个步骤

烤牛小排的做法图解1

1/12. 买回的牛小排用纯净水冲一下,用厨房纸吸干水分

烤牛小排的做法图解2

2/12. 加入料酒

烤牛小排的做法图解3

3/12. 加入烤肉酱

烤牛小排的做法图解4

4/12. 腌制2小时

烤牛小排的做法图解5

5/12. 烤盘铺上锡纸,放入牛小排

烤牛小排的做法图解6

6/12. 设置烤箱200度烤8分钟

烤牛小排的做法图解7

7/12. 取出牛小排撒上少许黑胡椒碎

烤牛小排的做法图解8

8/12. 撒上少许百里香

烤牛小排的做法图解9

9/12. 撒上少许孜然粉

烤牛小排的做法图解10

10/12. 翻面再撒一遍

烤牛小排的做法图解11

11/12. 再放入烤箱中用220度烤8分钟

烤牛小排的做法图解12

12/12. 出炉后可切成小块配点蔬菜

小窍门

在第1次烤的时候,用锡纸包住牛排,汁水会更加多!
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营养信息

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  • 烤牛小排热量156 千卡
  • 脂肪14.95 克
  • 蛋白质28.84 克
  • 碳水化合物0 克
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