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1/4. 羊排清洗干净。
2/4. 准备黄芪、当归、姜切片。
3/4. 羊肉入加了料酒,姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。
4/4. 将羊肉入瓦煲,放入黄芪、当归和姜,调到自动档炖三到四小时,调入鸡粉和盐即可。
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