橄榄菜拌莴笋

1/10. 准备一根莴笋洗净，买的时候让店家去皮；

2/10. 切成丝，不要太细；

3/10. 准备齐全的所有材料；

4/10. 莴笋入开水锅中焯水，

5/10. 捞出入大碗里；

6/10. 青豆焯水；

7/10. 炒锅入油，放入葱花炒出香味，放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒；

8/10. 青豆、玉米粒都是熟的，稍微翻炒即可，放入橄榄菜翻炒均匀，

9/10. 放少许的盐、鸡精炒匀；