红糖黑芝麻包

1/13. 面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。

2/13. 和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。

3/13. 饧制2小时。

4/13. 发到面团的两倍。

5/13. 分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。

6/13. 黑芝麻擀碎添加红糖。

7/13. 蒸熟的面粉。

8/13. 黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。

9/13. 擀成面皮放入馅料。

10/13. 包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。

11/13. 刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。

12/13. 出炉后放到网架上晾凉。