自制酸奶

1/8. 材料准备好

2/8. 准备一个大的玻璃容器，清洗干净后用开水烫一下，晾干待用

3/8. 牛奶倒入锅中，加入糖，煮至微微冒泡后关火

4/8. 倒入容器中，放置温热，大概35—40度左右

5/8. 接着倒入发酵乳，拌匀

6/8. 盖上保鲜膜，放入烤箱中层，选择发酵模式，温度为40度，时间为6小时

7/8. 6个小时后发酵完成，取出成凝固状即表示发酵成功了，稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上