花菇乌鸡汤

1/11. 备好乌鸡，干花菇。

2/11. 锅里加水加细盐

3/11. 再将花菇一并下锅煮洗一下。

4/11. 另热锅加少许的油，将焯好的乌鸡下锅，煎炒至乌鸡出味。

5/11. 加入蒜粒一并加炒至出味。

6/11. 食材出味后，再加入适量开水。

7/11. 煮至汤汁稠浓出味。

8/11. 将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。

9/11. 最后加入适量细盐调味。

10/11. 最后再加入枸杞微焖一下即可。