喜字白面馒头

1/12. 面粉备好！

2/12. 用温水化开酵母和一点点泡打粉！

3/12. 酵母水倒入面粉中！

4/12. 活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！

5/12. 发酵到原体积的两倍大！

6/12. 完美的蜂巢眼~呵呵~

7/12. 排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！

8/12. 派皮二次醒发后揉成长条！

9/12. 切成一个一个小段！

10/12. 揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！

11/12. 成品欣赏！