主料 | ||
玉米1个 | 牛奶50毫升 | 植物油适量 |
细砂糖适量 | ||
辅料 | ||
奶粉10克 | 玉米淀粉适量 | 盐适量 |
番茄酱适量 |
1/10. 玉米煮熟取玉米粒;其他材料准备好。
2/10. 将玉米粒放入较大的料理盆内。
3/10. 放入牛奶、奶粉、玉米淀粉、盐,拌匀。
4/10. 将拌好的玉米粒倒入不粘煎锅中,摊压平整紧实。
5/10. 开小火,玉米饼慢慢成型。
6/10. 倒入植物油淹没玉米饼,慢炸。
7/10. 玉米饼两面金黄后,先用铲子压住它将油沥出,再出锅装盘。
8/10. 趁热撒上细砂糖。
9/10. 切小块食用。香香甜甜脆脆的……
10/10. 加点番茄酱(可以蘸着吃),做个蝴蝶结,哈哈……