葱油拌面

1/11. 材料备齐。

2/11. 选用较细的葱、洗净切成长段。

3/11. 锅中加4大勺油烧热，下小葱段。

4/11. 保持中火煎炸；

5/11. 煎至小葱颜色渐渐焦黄；

6/11. 直至葱枝焦枯即可关火

7/11. 面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀；

8/11. 将葱油倒入拌匀；

9/11. 面条煮熟；

10/11. 面条捞出倒入碗中；