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唯美黑森林

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小堂堂妈妈76

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为了这黑森林,做了不少的功课,第一次做给大家吃,没想到反响非常的好,之前的努力也就值得了!
主料
可可戚风蛋糕1个淡奶油600克黑巧克力100克
辅料
樱桃60克樱桃酒80克

唯美黑森林的做法,共12个步骤

唯美黑森林的做法图解1

1/12. 可可戚风蛋糕切成三片

唯美黑森林的做法图解2

2/12. 放上一层可可蛋糕

唯美黑森林的做法图解3

3/12. 淡奶油加糖粉打发

唯美黑森林的做法图解4

4/12. 提前腌制好的樱桃

唯美黑森林的做法图解5

5/12. 铺上一层奶油,撒上樱桃

唯美黑森林的做法图解6

6/12. 全部夹好,顶部放较多的奶油

唯美黑森林的做法图解7

7/12. 抹面

唯美黑森林的做法图解8

8/12. 巧克力冷藏至硬

唯美黑森林的做法图解9

9/12. 巧克力隔水融化,放在小盆里冷藏

唯美黑森林的做法图解10

10/12. 巧克力屑均匀的撒在蛋糕上,边缘用刮刀粘在侧面

唯美黑森林的做法图解11

11/12. 全部放满巧克力屑

唯美黑森林的做法图解12

12/12. 顶部用裱花嘴挤出奶油花,放上樱桃做为装饰

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营养信息

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  • 唯美黑森林热量5794 千卡
  • 脂肪129.4 克
  • 蛋白质6.24 克
  • 碳水化合物61.39 克
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