主料 | ||
手抓饼皮1张 | 黄瓜适量 | 肉松适量 |
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
千岛沙拉酱适量 |
1/9. 冰冻的安井牌葱香味手抓饼皮,一袋十片。
2/9. 打开包装就是这样的,每片双面都有透明薄膜塑料纸。
3/9. 平底不粘锅烧热,下少许底油。
4/9. 撕去两面薄膜,下入手抓饼皮,中火煎到两面焦黄状态,盛出待用。
5/9. 继续放少许底油,下入鸡蛋。
6/9. 把蛋黄打散。
7/9. 蛋黄半凝固状态,把煎好的手抓饼往鸡蛋上盖,稍等一小会翻面,就粘在一起了。
8/9. 出锅,放上刨好的黄瓜丝,肉松。
9/9. 最后再挤上千岛沙拉酱或者丘比香甜沙拉酱, 卷起来即可。