自制豆腐脑

1/9. 干黄豆提前泡好

2/9. 磨成豆浆

3/9. 滤渣

4/9. 将豆浆倒入锅中煮沸

5/9. 内脂（约2-3克）用少许凉水融化

6/9. 豆浆放凉至80度，加入豆浆中，搅匀盖上盖静置15分钟

7/9. 盛碗加佐料

8/9. 我加了香油，香醋、咸菜等