主料 | ||
红心火龙果肉250克 | 淡奶油200毫升 | 全脂牛奶100毫升 |
辅料 | ||
细砂糖50克 |
1/12. 准备材料;
2/12. 红心火龙果切开取果肉;
3/12. 切块的火龙果收入搅拌杯中,放入细砂糖、
4/12. 加入牛奶、淡奶油;
5/12. 用手持搅拌棒打成细腻的液体;
6/12. 从冰箱取出冰激凌桶,安装上变速箱,搅拌叶片装入插槽中;操作的时候带手套,要不然手指头会沾上;
7/12. 冰激凌桶装回面包机中,旋转卡紧;
8/12. 倒入搅打好的火龙果冰激凌液体,慢慢倒入,一定要开机倒入,否则会立刻粘在桶壁上;液体倒入7-8分满,务必不要倒满,随着搅拌会逐渐膨胀;
9/12. 盖上面包机盖子,机器自行工作,到时有鸣叫提醒;
10/12. 一个程序结束,冰激凌是这样子;这个时候就可以放入冰箱冷冻或分装;
11/12. 我又继续启用一次iMiX程序,运行10分钟后取消程序,此时的冰激凌就可以直接吃,是软冰激凌;
12/12. 可以直接将桶放入冰箱冷冻,我分装到小杯中,便于分次食用;冷冻一个小时之后就可以吃;