主料 | ||
培根4条 | 番茄1个 | 玉米粒适量 |
番茄沙司2大匙 | ||
辅料 | ||
面粉150克 | 马苏里奶酪180克 | 青椒1/2个 |
洋葱1/2个 | 酵母2克 | 白糖适量 |
黄油适量 | 橄榄油适量 | 披萨草适量 |
黑胡椒碎适量 | 盐适量 |
1/12. 面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵.
2/12. 全部食材洗净待用.
3/12. 如图切好食材,奶酪刨丝.
4/12. 热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.
5/12. 放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.
6/12. 加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.
7/12. 披萨盘底用黄油抹-遍.
8/12. 发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.
9/12. 用调制好的披萨酱抹饼底.
10/12. 再放一层奶酪丝,铺上培根.
11/12. 撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.
12/12. 烤箱预热,200度20分钟.