主料 | ||
意大利面70克 | 鲜虾10只 | 蛤蜊8只 |
中鱿鱼1条 | 西兰花3小朵 | 番茄1个 |
洋葱1/4个 | ||
辅料 | ||
番茄酱2汤匙 | 黑胡椒粉少许 | 盐适量 |
橄榄油适量 |
1/11. 材料;
2/11. 锅中加水加少许盐和油,将意面煮8分钟;
3/11. 捞出加点橄榄油拌匀备用;
4/11. 番茄切小丁;
5/11. 西兰花洗净掰小朵;洋葱切小粒;
6/11. 鲜虾去壳挑去虾肠;鱿鱼去皮打花刀切块;蛤蜊肉洗净;
7/11. 将鱿鱼、虾仁、蛤蜊肉和西兰花稍焯水;
8/11. 锅中加橄榄油,将洋葱炒至微焦;
9/11. 加入番茄炒出汁,然后加入番茄酱炒匀;
10/11. 加入海鲜、西兰花翻稍炒一下;
11/11. 然后加入煮好的意大利面,加盐炒至入味即可。